Die Kourtaliotiko-Schlucht, auch bekannt als Asomatos Schlucht, ist eine wunderschöne natürliche Schlucht in der Region Rethymno auf Kreta. Die Schlucht wird vom Fluss Kourtaliotis gebildet, der zwischen den Bergen von Kouroupa und Xiron nach Süden fließt und auf seinem Weg beeindruckende Wasserfälle und Felsformationen schafft.

Die Kourtaliotiko Schlucht ist eine beliebte Touristenattraktion, die zum Wandern und Trekken einlädt und ihren Besuchern eine atemberaubende Aussicht auf den Fluss, die Klippen und die Vegetation bietet. Die zahlreichen Höhlen der Schlucht beheimaten außerdem einige geschützte Tierarten, wie zum Beispiel den Lämmergeier und oder den Goldadler.